Marbelize S.A., empresa atunera con más de 20 años de trayectoria en Manabí, ha logrado un notable éxito con su bollo de atún en conserva, comercializado bajo la marca Yeli, según reporta El Universo. Este producto, presentado en un práctico empaque pouch y listo para calentar y servir, ha superado las expectativas de venta desde su lanzamiento en noviembre de 2024, con una curva de introducción superior a otros productos de la compañía. La creciente demanda ha llevado a la producción de nuevos lotes cada tres semanas.
El bollo de atún se suma a la innovadora gama de Yeli, que incluye cazuela de atún a la manabita, dip de atún con mayonesa y lomos condimentados con especias como pesto y albahaca. Tomás Chong Qui, gerente comercial de Marbelize, destacó que el producto responde a la búsqueda de opciones prácticas y de alta calidad para el consumidor. La empresa, reconocida por su experiencia en exportaciones a Europa y América, apuesta por empaques pouch que garantizan frescura y facilidad de uso.
Para 2025, Marbelize planea lanzar otro producto listo para consumir y explora la posibilidad de incluir encebollado en su catálogo, adaptando recetas tradicionales a formatos innovadores. Con una planta moderna en Manabí y un enfoque en la calidad certificada, la compañía busca consolidar su presencia en el mercado nacional y visibilizar sus productos con valor agregado en las perchas de supermercados.
