Ecuador firmó protocolos fitosanitarios con China el 30 de abril de 2025, habilitando la exportación de lácteos al gigante asiático tras la entrada en vigor del acuerdo comercial bilateral el 1 de mayo. Este hito, resultado de negociaciones lideradas por el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, permitirá a productores ecuatorianos acceder a un mercado de 1.400 millones de consumidores. La Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente (AGSO) destacó que el acuerdo beneficia especialmente a pequeños y medianos productores, quienes podrán exportar leche en polvo, queso y otros derivados lácteos.
El sector lechero ecuatoriano, que genera 250.000 empleos directos y produce 6,5 millones de litros de leche diarios, ve en China una oportunidad para diversificar mercados y aumentar ingresos. Los protocolos establecen requisitos sanitarios estrictos, como certificaciones de calidad y trazabilidad, que las empresas ecuatorianas deberán cumplir. Según el ministro de Producción, Sonsoles García, nueve plantas procesadoras ya están autorizadas para exportar, y se espera que las primeras ventas se concreten en el segundo semestre de 2025. El acuerdo comercial elimina aranceles para el 99,6% de los productos ecuatorianos, incluyendo lácteos, lo que reduce costos y mejora la competitividad.
La apertura del mercado chino llega en un momento clave para el sector, afectado por fluctuaciones en precios y costos de producción. Se estima que las exportaciones de lácteos podrían generar $50 millones anuales en los próximos cinco años, fortaleciendo la economía rural. Además, el gobierno trabaja en capacitar a productores para cumplir con los estándares internacionales y en promover la asociatividad para escalar la producción. Este avance consolida a China como el tercer destino de las exportaciones no petroleras de Ecuador, tras Estados Unidos y la Unión Europea.
