La influencer gastronómica Emma Amit, de 51 años y conocida por sus videos de pesca y cocina en redes sociales, falleció el 6 de febrero en Filipinas tras consumir un Zosimus aeneus, popularmente llamado “cangrejo diablo”, un crustáceo altamente tóxico, según medios locales.
En un video publicado el 4 de febrero se la ve recolectando mariscos frente a su casa en Puerto Princesa, isla de Palawan, cocinando y comiendo el cangrejo, cuya carne conserva potentes neurotoxinas incluso después de cocida. Poco después de ingerirlo perdió el conocimiento y fue trasladada de urgencia a un hospital, donde murió dos días más tarde.
Un amigo que también consumió los cangrejos murió igualmente, mientras autoridades locales hallaron varios caparazones del animal en la vivienda de Amit. Oficiales advirtieron sobre el peligro de estos cangrejos, que contienen toxinas letales como tetrodotoxina y saxitoxina, y exhortaron a la población a no consumir especies desconocidas a pesar de su aspecto inofensivo.
La trágica muerte ha encendido alarmas sobre los riesgos de consumir animales marinos venenosos y los peligros de retos extremos para generar contenido viral en redes sociales.
