El Festival Manabí Gastronomía Milenaria concluyó su tercera edición con un balance positivo al registrar un movimiento económico estimado en 5 millones de dólares y convocar a más de 200.000 visitantes entre el 9 y el 11 de octubre en el parque Las Vegas, en Portoviejo. Organizado por la Prefectura de Manabí, el encuentro reunió a más de 150 emprendedores y productores pertenecientes a los 22 cantones de la provincia, dinamizando de forma directa a sectores clave del turismo como la hotelería, el transporte y la restauración.
La propuesta central del evento giró en torno a la tradición culinaria manabita, destacando la preparación de platos emblemáticos como la tonga, el seco de gallina criolla, los ceviches y diversos productos artesanales. El prefecto Leonardo Orlando resaltó la acogida de la ciudadanía local, nacional e internacional, señalando que la iniciativa busca consolidar las oportunidades comerciales de los jóvenes emprendedores y poner en valor el saber de las cocineras ancestrales en el marco de la designación de Manabí como Región Mundial de la Gastronomía 2026.
La agenda conmemorativa del festival se complementó con expresiones culturales y presentaciones artísticas en vivo, contando en su jornada de cierre con las actuaciones del Combo de Darwin y Chinto Torres junto a su banda. Ante los resultados alcanzados y la alta demanda comercial reportada por los expositores, la autoridad provincial ratificó la intención de dar continuidad al proyecto para potenciar el desarrollo socioeconómico y la reactivación productiva de la región.
