La dinámica nocturna en el sector de Urdesa ha experimentado una transformación forzosa debido a la necesidad de anticipar el cierre de los establecimientos. Trabajadores como Marcela Tapia, empleada de una pastelería local, relatan que el proceso de limpieza y arqueo de caja debe iniciar ahora a las 21:00, reduciendo drásticamente el margen de maniobra operativo. Este ajuste responde a la urgencia de coordinar la salida con los servicios de transporte contratados o públicos, ya que cualquier retraso en la atención a clientes de última hora podría dejar a los empleados sin opciones de movilización antes de que rijan las restricciones estatales.
Propietarios de negocios de la zona, desde locales de comida rápida hasta asaderos, coinciden en que la atención en mesa se ha limitado significativamente a partir de las 21:15, priorizando los pedidos para llevar en la última franja horaria. Esta medida busca que el personal pueda abandonar las instalaciones a más tardar a las 22:00, permitiendo un trayecto seguro hacia sus hogares. A pesar de que esta reorganización implica una pérdida de ventas en horas que anteriormente eran de alta demanda, los administradores sostienen que la prioridad actual es salvaguardar la integridad de sus equipos y evitar sanciones por el incumplimiento de las normativas de circulación vigentes.
