El presidente Daniel Noboa encabezó la entrega del nuevo Centro de Faenamiento del Trópico Húmedo, una obra destinada a servir a la mancomunidad formada por los cantones Santo Domingo y La Concordia, en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas. La infraestructura representó una inversión superior a los $ 20 millones y beneficiará de manera directa a más de 553.000 habitantes, según informó la Secretaría General de Comunicación de la Presidencia. El complejo, construido sobre un área de 4.151 metros cuadrados, cuenta con modernas líneas de faenamiento, cámaras frigoríficas, fábrica de harina de sangre, incinerador, planta de tratamiento de desechos y servicios complementarios como agua potable y alcantarillado.
La instalación posee una capacidad operativa diaria para procesar 480 bovinos y 480 porcinos, garantizando que la producción cárnica cumpla con estrictos estándares de higiene y salubridad. Representantes del sector productivo, como el ganadero Wagner Vélez y el productor Jhon Torres, destacaron que el proyecto dinamizará la economía local beneficiando a porcicultores, carniceros, transportistas y al sector gastronómico. Asimismo, resaltaron la cadena de refrigeración integral del centro como un factor clave para mantener la inocuidad de los alimentos e impulsar a futuro la exportación de carne ecuatoriana.
Con la inauguración de este complejo técnico, el Gobierno nacional busca potenciar la actividad ganadera en la región, reforzar la seguridad alimentaria y fomentar la reactivación económica de la provincia. La puesta en marcha de esta obra no solo moderniza los procesos agroindustriales locales, sino que abre nuevas oportunidades de comercialización para los productores nacionales en mercados más exigentes.
