Una delegación de catorce empresas ecuatorianas participó con éxito en el Summer Fancy Food Show 2026, considerado uno de los encuentros de alimentos y bebidas especializadas más influyentes a nivel global. El evento comercial, desarrollado del 28 al 30 de junio en la ciudad de Nueva York, sirvió como vitrina estratégica para potenciar la inserción y consolidación de la oferta exportable de Ecuador en el competitivo mercado de los Estados Unidos, congregando a cerca de 2.500 expositores y miles de compradores, importadores y cadenas de retail internacionales.
La comitiva nacional asistió bajo el soporte del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEI), mediante su oficina de Pro Ecuador, en un esfuerzo conjunto con la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor). Durante la inauguración del pabellón ecuatoriano, autoridades como la cónsul de Ecuador en Nueva York, Gicela Andrade; el consejero comercial Juan Pablo Cuesta; y el presidente ejecutivo de Fedexpor, Xavier Rosero, coincidieron en que la cita ratifica la competitividad del país como proveedor de alimentos diferenciados de alta calidad.
Portafolio de productos presentados en la feria
Las empresas participantes alinearon sus propuestas con las demandas contemporáneas del consumidor internacional, caracterizadas por la sostenibilidad, la salud y la innovación:
- Categorías clave: La oferta nacional abarcó desde tradicionales snacks de plátano y atún procesado, hasta chocolates finos de aroma, salsas sofisticadas, superfoods, alimentos funcionales y alternativas plant-based (basadas en plantas).
- Empresas participantes: La delegación estuvo integrada por las firmas Durancococa, Expocorsa, Galaexport, Karana Hef, Plantain Republic, Marbelize, Delencanto Foods, Oriental, Tutosnack, Protropic, Marpensa, Exposnacks, Samiya y All Fields.
Impulso a las exportaciones no petroleras
La inserción en este tipo de plataformas forma parte de la planificación comercial del Estado y el sector privado para diversificar los destinos de los productos ecuatorianos:
Consolidación competitiva: El presidente ejecutivo de Fedexpor, Xavier Rosero, enfatizó que la participación de las marcas locales “fortalece su acceso al mercado estadounidense, impulsa nuevas oportunidades comerciales y confirma que Ecuador continúa consolidándose como un proveedor competitivo”.
Esta vitrina en el mercado estadounidense aporta de manera directa al plan nacional para dinamizar las exportaciones no petroleras, incrementando el valor agregado de los productos e impulsando el desarrollo del tejido productivo interno del país de cara a las exigencias globales de calidad, sanidad y trazabilidad.
