Los envíos al exterior de bienes industrializados no tradicionales registraron un desempeño positivo entre enero y julio de 2026, acumulando un total de 3.030 millones de dólares, de acuerdo con cifras del Banco Central del Ecuador (BCE). Dentro de este segmento, los rubros de aceites y extractos vegetales, elaborados de banano, y jugos y conservas de frutas sumaron 475,4 millones de dólares, superando los 351,6 millones reportados en 2025 y los 312,6 millones de 2024. Desde el sector exportador se destaca que esta diversificación responde a la búsqueda de productos procesados con mayor vida útil, menores exigencias fitosanitarias y costos logísticos reducidos en comparación con las frutas frescas.
El impulso principal del periodo provino del sector de extractos y aceites vegetales, cuyas ventas pasaron de 140,1 millones de dólares en 2025 a 224,4 millones en 2026, lo que representa un alza del 60,2%, favorecida por la recuperación de plantaciones de palma africana. Por su parte, los elaborados de banano mantuvieron un crecimiento sostenido del 12,2% interanual al sumar 169,6 millones de dólares, apuntalados por el incremento en el volumen exportado de purés y pastas hacia destinos como Estados Unidos, España, Australia y Rusia. Asimismo, los productos procesados de plátano ganaron terreno mediante aperturas de mercado como el primer envío de chips a China y una alta demanda de snacks saludables en la Unión Europea.
Finalmente, los jugos y conservas de frutas mostraron una notable recuperación al alcanzar 81,4 millones de dólares en los primeros siete meses de 2026, reflejando un incremento del 34,8% en comparación con los 60,4 millones registrados en el mismo lapso de 2025. Representantes del sector alimenticio atribuyen esta tendencia al aprovechamiento de acuerdos comerciales, la incorporación de certificaciones orgánicas de sostenibilidad y la creciente inclinación de los consumidores internacionales hacia productos exóticos y de etiqueta limpia en mercados de Europa, Estados Unidos y Asia.
